Naujiena

Rugsėjo 14 d. II ir III kurso virėjo ir padavėjo-barmeno profesijų mokiniai su profesijos mokytojomis vyko į penkių žvaigždučių viešbutį „Pušų paunksnėje“, įsikūrusį Palangoje. Įmonės vadovas Žygimantas Sabonis maloniai pasitiko, pasidalino darbo patirtimi bei subtilybėmis, kurios padėjo restoranui užtarnauti vieno geriausių šalies restoranų vardą. Mokinius mokė padavėjo darbo paslapčių.

Restorano virtuvėje juntama Ingridos Sabonienės ilgametė patirtis ragaujant pasaulio skonius ir gilinantis į skirtingų virtuvių ypatumus (asortimente siūloma net 70 patiekalų). Virtuvėje darbuotojai mokinius supažindino su naujomis patiekalų gaminimo tendencijomis ir technologinio proceso nuoseklumu. Barmenas-barista mokiniams leido išbandyti modernios įrangos galimybes. Grįžome kupini puikiausių įspūdžių.